frango assado em 10 minutos na pressao suculento maravilhoso

Frango Assado em 10 Minutos na PRESSÃO – Suculento Maravilhoso

Frango Assado em 10 Minutos na PRESSAO Suculento Maravilhoso

Como Fazer Frango Assado em 10 Minutos na PRESSÃO

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Um delicioso  frango assado na panela ainda é seu preferido? Talvez esse seja o seu prato! Confira aqui como fazer a receita de um frango dourado, rápido e delicioso na boca do fogão sem nenhuma burocracia! É a melhor escolha para dias em que aquela preguiça bate.

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Frango Assado em 10 Minutos na PRESSÃO - Suculento Maravilhoso

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Preparo: 50 minutes
Porção: 4

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ingredientes
 

  • 4 unidades de sobrecoxas
  • 6 dentes de alho triturados
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyo (opcional)
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de 1 limão
  • 2 pitadas de orégano
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de colorau (opcional)
  • 2 unidades de cebolas grandes cortadas em rodelas não muito finas
  • pimenta do reino
  • folha de louro (opcional)

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Modo de Fazer
 

  • Limpe as sobrecoxas de frango e tempere-as com o alho, pimenta do reino, shoyo, vinagre, colorau, sal e orégano, deixe descansar por 30 minutos.
    Dica: Você também poderá temperar o frango com os temperos de sua preferência!
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  • Na panela de pressão colocar a cebola em rodelas para fazer uma base para colocar o frango.
  • Acrescente os pedaços de sobrecoxa na panela com a pele para baixo, leve ao fogo alto, assim que pegar pressão, abaixe o fogo deixe cozinhar por 10 minutos. Obs: não precisa colocar água.
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  • Desligue o fogo, tire a pressão e destampe a panela e deixe mais um pouco no fogo até secar a água que soltou do cozimento.
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  • Desligue o fogo, tire a pressão e destampe a panela.
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  • Deixe mais um pouco no fogo até secar a água que soltou do cozimento.
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  • Retire as sobrecoxas da panela de pressão e acomode-os num refratário médio.
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  • Sirva!
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