Como fazer Brigadeiro com Leite Condensado Caseiro

Em um post anterior, compartilhei uma receita para fazer leite condensado caseiro e recebi várias perguntas, sendo a principal: é possível fazer brigadeiro com ele? A resposta é sim! Que tal então aproveitar e preparar um leite condensado caseiro super econômico e ainda aprender a fazer um delicioso brigadeiro? Veja a receita abaixo:

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Brigadeiro com Leite Condensado Caseiro

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Preparo: 45

Porção:

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ingredientes

395 g de leite condensado caseiro
100 g de chocolate em barra
2 colheres de sopa de chocolate 50%
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

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Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
Passe o brigadeiro para um prato e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas (20g cada)e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.
Sirva.