Bolo de Milho no Liquidificador

Como Fazer Bolo de Milho no Liquidificador

Pessoal, pare tudo o que esta fazendo e façam este bolinho super rápido no liquidificador, fica maravilhoso e bem molhadinho.

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Bolo de Milho no Liquidificador

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Preparo: 40 minutes minutes

Porção: 12

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ingredientes

 

• 100 g de ovos (2 ovos)
• 80 g de óleo
• 80 g de leite ou leite de coco
• 100 g de açúcar refinado
• 25 g de farinha de trigo
• 0,5 g de sal
• 9 g de fermento químico em pó
• 100 g de milho verde cozido (fresco fervido em água ou em lata )
• 25 g de coco ralado úmido

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Modo de Fazer

 

• Bater no liquidificador por 2 minutos todos os ingredientes exceto o milho e o fermento.
  
• Juntar o fermento e o milho e bater mais 30 segundos.
  
• Transfira a massa em uma forma untada e enfarinhada. Decore com milho verde por cima se desejar.
  
• Levar ao forno com uma temperatura de 150ºC de 20 a 30 minutos.
  
• Desenforme e sirva.
  

Dicas e Informações

Recomendo sempre usar as quantidades nas unidades de medidas em peso e volume quando presentes. As quantidades em xícaras/colheres são apenas uma cortesia do sistema e menos precisas.

1 xícara: 250 mL / 1 colher de sopa: 15mL

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