Biscoito de Polvilho na Airfryer
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Se você procura uma opção de petisco prático e delicioso, o biscoito de polvilho na Airfryer é uma excelente escolha. Com essa receita, é possível preparar um snack crocante e saboroso em poucos minutos, usando apenas alguns ingredientes simples.

Como Fazer Biscoito de Polvilho na Airfryer

A preparação desse biscoito é muito fácil, basta misturar todos os ingredientes até que a massa esteja uniforme e modelar os petiscos no formato que preferir. Uma das principais vantagens de fazer o biscoito de polvilho em casa é evitar os conservantes e o alto teor de sódio encontrados na versão industrializada vendida no mercado. Além disso, por não conter farinha, é uma excelente opção para aqueles que têm restrições alimentares e não podem consumir esse ingrediente.

Veja Também: Como Fazer Biscoito de polvilho

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Biscoito de Polvilho na Airfryer

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4.89 de 9 avaliação
Preparo: 20 minutes
Porção: 20

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ingredientes
 

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 copo de água fervente (250 ml)
  • 2 unidades de ovo

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Modo de Fazer
 

  • Coloque a água, o sal e o óleo em uma vasilha e leve ao fogo até ferver.
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  • Escalde o polvilho com a mistura fervendo e misture bem.
    Deixe esfriar.
  • Vá acrescentando os ovos um a um enquanto vai sovando a massa.
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  • Sove bem até obter uma massa homogênea, ela fica mole assim mesmo, na hora de modelar é só passar margarina nas mãos isso facilitará o manuseio.
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  • Enrole os biscoitos e coloque na Air fryer aos poucos.
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  • Deixe um espaço entre eles para crescerem e não grudarem.
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  • Asse por mais ou menos dez minutos ou até estiverem crocantes.
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  • Sirva logo em seguida!
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