Camarão empanado crocante

Ingredientes

• 5 fatias de pão de forma
• 2 ovos (batidos)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 500 gramas do camarão (de sua preferência)
• ½ colher de sopa de sal
• 1 limão
• Óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere os camarões com limão e sal e deixe no tempero por aproximadamente 20 minutos.

2. Corte as cascas do pão de forma e descarte. Espedace e coloque no processador. Processe até obter uma farinha grossa. Leve ao forno por 10 minutos e reserve.

3. Passe o camarão na farinha de trigo depois nos ovos e em seguida na farinha de pão.

4. Frite em óleo bem quente até amarelar, como na foto, o tempo vai variar dependendo do tamanho do camarão utilizado.

5. O camarão empanado crocante está pronto!