Como fazer Paleta bovina na pressão
Venha aprender com a gente a preparar essa deliciosa Paleta bovina na pressão. Uma paleta macia e que desmancha ao corta-la. Veja a receita abaixo e experimente hoje mesmo!
Veja também: Receita de Bisteca de boi na panela de pressão
Venha aprender com a gente a preparar essa deliciosa Paleta bovina na pressão. Uma paleta macia e que desmancha ao corta-la. Veja a receita abaixo e experimente hoje mesmo!
- ½ kg de paleta bovina ou a gosto
- 1 cebola
- 1 cenoura picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de óleo
- pimenta do reino moída
- orégano a gosto
- sal a gosto
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Tempere com o alho amassado, sal, pimenta do reino ou o tempero q voce desejar.
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Coloque o óleo na panela, leve ao fogo médio e espere esquentar. Coloque a paleta e frite até dourar de ambos os lados, acrescente 1/4 de água, tampe a panela e baixe o fogo. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos depois q pegar pressão ou até a paleta esteja macia.
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Acrescente a cebola fatiada, a cenoura o orégano e acerte o sal se necessário.
Tampe a panela e baixe o fogo. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
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Depois do passo anterior está pronta sua paleta na pressão!
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Sirva com arroz branco, para aproveitar o molho q forma da cebola e a cenoura e comprove como vai ficar saborosa.
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