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Bolo de chocolate de caneca

Esta receita de Bolo de Chocolate de Caneca é o verdadeiro quebra-galho. Não dá trabalho, não suja quase nada, é muito fácil e rápido e muito saboroso. Experimente você também.

Veja Também: Bolo de fubá na caneca

Bolo de chocolate de caneca
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Bolo de chocolate de caneca
Tempo de preparação
2 mins
Hora de cozinhar
3 mins
Tempo total
5 mins
 

O Bolo de Chocolate de Caneca é o verdadeiro quebra-galho. Não dá trabalho, não suja quase nada, é muito fácil e rápido e muito saboroso. Experimente você também.

Curso: bolos
Cozinha: Brasileira
Porções: 1
Ingredientes
  • 1 unidade de ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
COBERTURA
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • ½ colher de chá de manteiga
  • chocolate granulado p/ decorar
Instruções
  1. Em um boll coloque o ovo, o açúcar e o achocolatado e bata bem com garfo.

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  2. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.

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  3. Unte uma caneca e despeje mistura da massa.

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  4. Leve ao forno de micro-ondas, em potência máxima, por 2 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

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  5. Misture tudo e leve ao microondas por 30 segundos na potência máxima.

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Modo de preparo da cobertura
  1. Misture tudo e leve ao microondas de 30 em 30 segundos na potência máxima, até ficar na consistência desejada.

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  2. Depois, despeje no bolo quentinho e polvilhe granulado por cima.

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  3. Sirva.

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Notas de receita

Dependendo da potência de cada micro-ondas, pode ocorrer um pequeno extravasamento de massa durante o cozimento. Caso ocorra, não é preciso interromper o preparo: o bolo logo adquire consistência e a massa que pode vir a escorrer é contida pelo prato de sobremesa.

- Para minimizar o problema, utilize sempre medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno.

 

Bolo de chocolate de caneca

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