Cartola fit
Cartola Fit é um doce típico pernambucano, a receita é simples. A receita consiste em bananas fritas com queijo de coalho ou manteiga e com cobertura de canela e açúcar.
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Cartola fit
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1
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 fatias de queijo de sua preferência
- 1 banana fatiada (faço 4 fatias)
- Canela e mel (à gosto e opcional)
Modo de preparo
-
Unte a frigideira e corte as bananas como quiser.
-
Deixe dourar um pouco e acrescente as fatias de queijo.
-
Tampe e espere o queijo derreter pra acrescentar o ovo.
-
Espera firmar e vira. Fica simplesmente INCRÍVEL!
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