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Tortelete de Doce de Leite
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5 de 1 avaliação

Tortelete de Leite Condensado

A empadinha por si só já é uma delícia, né? Porém, que tal trocar a tradicional empada salgada por uma empada doce? Para fugir do convencional e experimentar algo novo, o receitasdetodos selecionou uma receita especial de empada doce de leite condensado. Confira como preparar  e prove esta sobremesa diferente!
Course Doces e Sobremesas
Cuisine Brasileira
Keyword doce de leite, receita, tortelete, tortelete de doce, tortelete de doce de leite
Prep Time 50 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 5

Ingredients

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo 70g
  • 3 e ½ colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal 38g
  • ½ caixinha de leite condensado 200g

Instructions

  • Coloque em uma tigela a farinha de trigo, e a margarina.
    Misture um pouco com uma colher e depois pode mexer com as mãos.
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  • A massa precisa ficar macia e homogênea.
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  • Abra a massa e embrulhe em um papel filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos
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  • Pegue um pouco de massa e forre forminhas de empada com uma camada fina.
    Com uma faca lisa passe nas laterais das forminhas para retirar a rebarba da massa.
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  • Coloque o leite condensado até 3/4 das forminhas, é importante para ele não transbordar
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  • Coloque as forminhas em uma assadeira
    Leve em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até que elas fiquem douradinhas.
    Dica: a massa deve estar esfarelando na mão, não deve ficar muito oleosa.
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  • Espere esfriar, retire das forminhas e sirva!
    Tortelete de Doce de Leite