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Pudim Sorvete de Paçoca
Avalie essa Receita! Preparo: 30 minutes
Porção: 8
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ingredientes
- 4 gemas
- 16 unidades de paçoquinhas
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 700 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
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Modo de Fazer
- Quebrar numa panela todas as paçoquinhas.
- Junte o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho já dissolvido junto as paçoquinhas.
- Coloque as gemas em uma peneira.Fure todas e deixe que escorram naturalmente faça movimentos com a peneira para agilizar o processo.
- Leve ao fogo brando e mexa até engrossar.
- Despeje na forma de buraco no meio e leve para o congelador por aproximadamente por 9 hrs até firmar (o ideal é deixar de um dia para o outro).
- Desenforme, polvilhe mais paçoquinhas em cima e sirva.
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