Se você tem um suco em pó, leite condensado e uma caixinha de creme de leite, e o leite integral aí na sua cozinha, aprenda já como fazer mousse de maracujá com tang que leva só 4 ingredientes e que fica pronto em poucos minutos. A calda é opcional, mas vou confessar para você que ela dá um toque especial e faz o seu mousse de maracujá com tang ficar com aquele azedinho gostoso do maracujá.
Course Doces e Sobremesas
Cuisine Brasileira
Keyword maracujá, mousse, receita, Suco, tang
Prep Time 5 minutesminutes
Cook Time 10 minutesminutes
Total Time 15 minutesminutes
Servings 7
Ingredients
Mousse
1xícara de leite ( 240 ml )
1caixinha de creme de leite ( 200 gr )
1caixinha de leite condensado ( 395 gr )
1pacotinho de suco sabor maracujá
Geleia de maracujá
1 a 2 polpas de maracujá fruta
½xícara (120 ml)de água
½ xícara de açúcar
1colher de sopa de amido de milho
Instructions
Mousse
Coloque no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, e o leite.Bata e vá adicionando aos poucos o suco em pó.
DICA: O segredo é ir colocando o suco tang bem aos poucos, pois assim o mousse fica bem mais consistente.
Despeje numa travessa ou em taças individuais e leve para a geladeira por 2 horas. DICA: Se quiser acelerar esse processo, leve o mousse ao freezer por 30 minutinhos.
Calda:
Despeje a poupa de maracujá numa panela, adicione a água, o açúcar e o amido de milho.
Em seguida leve ao fogo médio e mexa sem parar, até formar uma calda cremosa.
Aguarde essa calda esfriar depois coloque por cima do mousse.