Milho verde cozido na pressão
O milho verde cozido na pressão é uma das opções mais práticas e saborosas para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com esse método, é possível cozinhar o milho em apenas alguns minutos, mantendo todo o sabor e nutrientes do alimento.
Servings 8
Ingredients
Ingredientes para fazer Milho verde cozido na pressão:
- 5 unidades de espigas de milho verde
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- água quanto baste
Instructions
- Remova as cascas, higienize cuidadosamente e divida as espigas ao meio - se desejar, é possível cozinhá-las inteiras. Transfira as espigas de milho para uma panela de pressão espaçosa, adicione uma colher de chá de sal e cubra com água.
- Qual é o tempo necessário para cozinhar milho? Permita que o milho cozinhe na panela de pressão (panela fechada) em fogo baixo até o início da pressão (esse é o indicador que a pressão foi atingida). Quando começar a pressão, cronometre 15 minutos. Após esse período, desligue o fogo e aguarde a liberação natural da pressão.
- Mude o milho cozido para uma assadeira e espalhe a manteiga em temperatura ambiente (ela irá derreter com o calor do milho e se difundir por todos os grãos - uma delícia)! Experimente fazer esta receita de milho cozido na panela de pressão em sua residência e nos conte sobre sua opinião!
- Sirva-se
