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Milho verde cozido na pressão
Avalie essa Receita! Preparo: 15 minutes
Porção: 8
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ingredientes
Ingredientes para fazer Milho verde cozido na pressão:
- 5 unidades de espigas de milho verde
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- água quanto baste
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Modo de Fazer
- Remova as cascas, higienize cuidadosamente e divida as espigas ao meio - se desejar, é possível cozinhá-las inteiras. Transfira as espigas de milho para uma panela de pressão espaçosa, adicione uma colher de chá de sal e cubra com água.
- Qual é o tempo necessário para cozinhar milho? Permita que o milho cozinhe na panela de pressão (panela fechada) em fogo baixo até o início da pressão (esse é o indicador que a pressão foi atingida). Quando começar a pressão, cronometre 15 minutos. Após esse período, desligue o fogo e aguarde a liberação natural da pressão.
- Mude o milho cozido para uma assadeira e espalhe a manteiga em temperatura ambiente (ela irá derreter com o calor do milho e se difundir por todos os grãos - uma delícia)! Experimente fazer esta receita de milho cozido na panela de pressão em sua residência e nos conte sobre sua opinião!
- Sirva-se
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