Massa de panqueca simples

5 de 1 avaliação

Receita de Massa de panqueca simples.

A panqueca pode ser uma ótima opção se você não sabe o que fazer para o almoço ou jantar. Simples e prática, você vai precisar de apenas de 5 ingredientes para fazer a massa de panqueca: leite, farinha de trigo, ovos, óleo e sal. Para ficar ainda mais fácil, a receita é feita no liquidificador e fica pronta em apenas 15 minutos!

Course Massas

Cuisine Brasileira

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Prep Time 5

Cook Time 10

Total Time 15

Servings

Ingredients

Massa:

2 xícaras (chá) de leite
2 unidades ovos
2 xícaras (chá) rasa de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo

Instructions

Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o sal, o óleo e por último a farinha de trigo.
Bata os ingredientes até ficar homogêneo.
Numa frigideira, aqueça um fio de azeite, (se a frigideira for antiaderente não precisa), coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo.
Doure o 2 lados da massa.
Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias.
Reserve e Recheie da Forma que preferir.