A macarronese é um prato de churrasco que não pode faltar na mesa dos brasileiros. Essa deliciosa salada de macarrão com maionese é uma receita para churrasco que agrada a todos os paladares e é fácil de preparar. Além disso, a macarronese é um prato versátil que pode ser personalizado com diferentes ingredientes, como frango desfiado, presunto, queijo, cenoura, ervilha, milho, entre outros.
Course Acompanhamento, Almoço
Cuisine Brasileira
Keyword macarronese, prato de churrasco, receita para churrasco, salada de macarrão
Prep Time 15 minutesminutes
Cook Time 10 minutesminutes
Total Time 25 minutesminutes
Servings 4
Calories 364kcal
Ingredients
½pote de macarrão parafuso 250 g
½potede maionese250 g
1lata de ervilha 170 g
1caixinhade milho verde170 g
1½lata de cenoura cozida170 g
½xícarade azeitona fatiada 50 g
150gde peito de peru em cubos
150gde queijo minas padrão em cubos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto
Instructions
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal.Dica: cozinhe 1 minuto a menos do tempo recomendado na embalagem.Depois escorra ele e deixe esfriar completamente.
Em uma tigela coloque a macarrão já frio a maionese, a ervilha, o milho, a cenoura, as azeitonas, o peito de peru e o queijo minas padrão aí é só misturar muito bem.
Tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e finalize com a salsinha picada.Misture mais um pouco.