Goiabinha Caseira
Goiabinha caseira é uma receita clássica que todo mundo adora! Feita com uma massa crocante e um recheio suave e doce de goiaba, é uma delícia para qualquer ocasião. Neste texto, vamos compartilhar com você uma receita simples e fácil de seguir para que você possa fazer suas próprias goiabinhas caseiras.
Servings 19
Calories 82kcal
Ingredients
- 1 unidade de ovo
- ⅓ xícara de açúcar 60 g
- 3 colheres (sopa) de manteiga 60 g
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo 180 g
- 200 de goiabada
Instructions
- Cortar a goiabada com 0,5cm de largura.
- Misturar a farinha de trigo com o açúcar.Bater levemente o ovo e acrescentar junto com a manteiga.
- Mistura bem com a ponta dos dedos até virar uma massa macia e que solte das mãos.
- Pegar cerca de ⅓ da massa e abrir entre 2 sacos próprio para alimentos.
- É importante abrir a massa em um formato de retângulo respeitando o tamanho da sua assadeira, afinal o biscoitinho deve ficar do mesmo tamanho para que não vaze muito a goiabada.Abra a massa com uma espessura de cerca de 3mm (não deixe muito fina) retire as rebarbas de massa.
- Recheie com a goiabada e dobre a massa, se tiver excesso de massa retire.
- Transfira as goiabinhas para a assadeira.Caso sobre massa e não consiga completar até a outra ponta da assadeira, feche a ponta com um pouquinho de massa.
- Corte-as até o final mais não separe as goiabinhas. Leve a assadeira para a geladeira por 30 minutos. Depois de 15 minutos já ligue o forno a 200ºC para que pré-aqueça.
- Coloque a assadeira e deixe por cerca de 20-25 minutos.Retire do forno e solte as goiabinhas ainda mornas.
- Transfira para uma grade para que esfriem por completo.
- Sirva essa delícia.
Nutrition
Calorias: 82kcal