Go Back
–+ servings
Empadinha Romeu e Julieta
Print Pin
Ainda sem avaliação

Empadinha Romeu e Julieta

Se você é fã de empadinhas e adora uma mistura de sabores, precisa experimentar a empadinha Romeu e Julieta. Essa iguaria é uma versão da empadinha tradicional, porém recheada com goiabada e queijo, resultando em uma combinação perfeita entre o doce e o salgado.
Course Doces e Sobremesas, Lanches
Cuisine Brasileira
Keyword Empadinha, receita, romeu e julieta, sobremesa
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8
Calories 122kcal

Ingredients

MASSA

  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo integral 180 g
  • 4 colheres de sopa de manteiga 80 g
  • 1 colher de sopa ▢ de açúcar 15 g
  • 1 ▢1 ovo

RECHEIO

  • 5 colheres de sopa de requeijão 150 g
  • 150 g de queijo muçarela
  • 150 g de goiabada picada

Instructions

MASSA

  • Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos.
    Empadinha Romeu e Julieta 1
  • Forre o fundo e a laterais de forminhas de empadinhas.
    Para deixar com um acabamento mais bonito retire o excesso de massa com uma faca.
    Empadinha Romeu e Julieta 2

RECHEIO

  • Misture o requeijão com o queijo muçarela.
    Empadinha Romeu e Julieta 3
  • Coloque esse creme nas forminhas, vai parecer pouco recheio. Dica: não pode colocar até a borda pois se não no forno ele transborda.
    Empadinha Romeu e Julieta 4
  • Por cima acrescente um quadradinho de goiabada.
    Empadinha Romeu e Julieta 5
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
    Empadinha Romeu e Julieta 6
  • Espere esfriar um pouco e desenforme.
    Empadinha Romeu e Julieta

Notes

Substitua o requeijão pelo cream cheese e o queijo muçarela por outro de sua preferência

Nutrition

Calorias: 122kcal