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Como Fazer Gelado de abacaxi Simples
Avalie essa Receita! Preparo: 1 hour 10 minutes
Porção: 8
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ingredientes
- cozinhar o abacaxi por 5 minutos
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 12 caixa de gelatina incolor
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
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Modo de Fazer
- Primeiro passo é cozinhar o abacaxi cortado em cubinho sem o milo por 5 minutos, não precisa colocar água e nem açúcar. Reserve
- Hidratar a gelatina com 5 colheres de água, e levar ao microondas de 10 em 10 segundos ate dissolver.
- Em seguida no liquidificador colocar o leite, o leite condensado, o creme de leite e o abacaxi cozido e a gelatina incolor já diluída bater por aproximadamente 1 minutos em velocidade alta.
- Levar a mistura para uma forma de buraco no meio, e levar ao freezer até firmar.
- Sirva em seguida.
Dicas e Informações
Tempo de freezer: deixei de uma dia para o outro, para ficar com textura de sorvete .
Se deixar na geladeira ficara com textura de musse.
Se deixar na geladeira ficara com textura de musse.
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