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Gelado de abacaxi
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4.34 de 3 avaliação

Como Fazer Gelado de abacaxi Simples

Essa é uma sobremesa de Gelado de abacaxi perfeita para fazer num final de semana para a família toda comer.
Todo mundo adora essa receita e ela é super simples de fazer.
Course Doces e Sobremesas
Cuisine Brasileira
Keyword abacaxi, doce, gelado, gelado abacaxi, receita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 8

Ingredients

  • cozinhar o abacaxi por 5 minutos
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 12 caixa de gelatina incolor
  • 1 caixa de leite condensado 395g
  • 1 caixa de creme de leite 200g

Instructions

  • Primeiro passo é cozinhar o abacaxi cortado em cubinho sem o milo por 5 minutos, não precisa colocar água e nem açúcar. Reserve
  • Hidratar a gelatina com 5 colheres de água, e levar ao microondas de 10 em 10 segundos ate dissolver.
  • Em seguida no liquidificador colocar o leite, o leite condensado, o creme de leite e o abacaxi cozido e a gelatina incolor já diluída bater por aproximadamente 1 minutos em velocidade alta.
  • Levar a mistura para uma forma de buraco no meio, e levar ao freezer até firmar.
  • Sirva em seguida.

Notes

Tempo de freezer: deixei de uma dia para o outro, para ficar com textura de sorvete .
Se deixar na geladeira ficara com textura de musse.