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Bolo piscina de fuba com goiabada

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Estamos chegando no final do ano, e preparamos está receita de um bolo para você fazer como sobremesa na sua ceia de natal ou até mesmo na virada no ano. Se você gosta das nossas receitas faça uma avaliação ou comente para sabermos que esta gostando dos nossos conteudos.

Como Fazer Bolo piscina de fubá com goiabada

Gente imaginem um bolo de fubá com cobertura de goiabada huuuummm… Fica um bolo divino e o melhor de tudo é uma receita super simples de fazer.

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Bolo piscina de fuba com goiabada
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Bolo piscina de fubá com goiabada
Tempo de preparação
20 mins
Hora de cozinhar
40 mins
Tempo total
1 hrs
 

Gente imaginem um bolo de fubá com cobertura de goiabada huuuummm… Fica um bolo divino e o melhor de tudo é uma receita super simples de fazer.

Curso: bolos
Cozinha: Brasileira
Porções: 18
Ingredientes
MASSA
  • 2 unidades de ovo
  • 1 xícara de açúcar 180g
  • xícara de óleo 80ml
  • ½ xícara de leite 120ml
  • 1 xícara de fubá 120g
  • ¾ xícara de farinha de trigo 90g
  • 2 olheres de (chá) de Fermento químico 10g
COBERTURA
  • 300 de goiabada picada
  • 1 aprox. xícara de água 20ml
Instruções
MASSA
  1. Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar, o óleo e o leite e misture bem,

    Bolo piscina de fuba com goiabada 1
  2. Comece a acrescentar aos poucos o fubá, depois a farinha de trigo,

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  3. Por último o fermento químico.

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  4. Transfira para uma forma de bolo piscina de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada

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  5. Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 30 – 35 minutos ou até que faça o teste do palito na parte mais funda da forma, na lateral, e ele saia limpo

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Cobertura
  1. Em uma panela coloque a goiabada picada e junte água aos poucos até que ela derreta.

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  2. Mantenha o fogo baixo e se preciso desligue para derreter a goiabada apenas com o calor da panela.

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MONTAGEM
  1. Desenforme o bolo passando a faca na lateral.

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  2. Adicione por cima a goiabada cremosa.

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  3. Sirva.

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Bolo piscina de fuba com goiabada

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