Era tarde da noite quando fui ver que as bananas que tinha comprado tempos atrás já estavam muito maduras, como fazia muito calor, eu poderia acordar com elas já passadas do ponto.
Course Café da Tarde
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, bolo de banana, canela
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 40 minutesminutes
Total Time 1 hourhour
Servings 7
Calories 215kcal
Ingredients
2Unidades bananas nanicas
2Unidadesovos
2xícarasde farinha de trigo
½xícara de óleo
½colher (sopa)de fermento em pó
2xícaras de (chá)de açúcar
½colher de (sopa) de canela em pó
Instructions
Bata primeiro o óleo, os ovos e o açúcar utilizando uma batedeira.
Bata até se transformar uma massa lisa.
Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços
Em seguida a farinha de trigo e a canela e bata bem.
A massa ficará bem consistente.
Por último, acrescente o fermento em pó misturando delicadamente.
Assar por cerca de 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220º C.