Já pensou em preparar um salgadinho de festa com apenas 3 ingredientes? Pois agora é possível com a nossa deliciosa Bolinha de Queijo! Essa receita é tão fácil de fazer que você não vai querer saber de outra opção para servir na sua festa.
Course Lanches
Cuisine Brasileira
Keyword bolinha de queijo, queijo muçarela, receita, salgados
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 10 minutesminutes
Total Time 20 minutesminutes
Servings 18
Calories 88kcal
Ingredients
200g200 g de queijo muçarela ralado
1unidadede ovo
¼xícarade Amido de milho37 g
Instructions
Em um pote coloque a muçarela ralada, o ovo levemente batido e o amido de milho aos poucos e misture muito bem.Até que chegue no ponto.
Pegue um pouquinho de massa e aperte muito bem nas mãos para que compacte (peguei 15g).
Modele as bolinhas, e leve para o congelador por 30 minutos antes de fritar.
Frite em óleo quente até que dourem.Coloque sobre papel toalha para ficar bem sequinho.