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Bolinho de chuva assado
Avalie essa Receita! Preparo: 30 minutes
Porção: 20
Calories: 82kcal
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ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de óleo (26 ml)
- 4 colheres de sopa de açúcar (60 g )
- ⅓ xícara de leite (80 ml)
- 2 xícaras de Farinha de trigo (240 g )
- 1 e ½ colher de chá de Fermento químico (7 g )
FINALIZAÇÃO
- ⅓ xícara de leite (80 ml)
- 5 colheres de sopa de açúcar (75 g)
- 1 e ½ colher de canela em pó
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Modo de Fazer
- Em uma tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar e o leite e misture.
- Junte aos poucos a farinha de trigo.
- Quando ficar uma massa macia finalize com o fermento químico.
- Para fazer no forno unte e enfarinhe uma assadeira ou coloque papel manteiga.Modele os bolinhos (20 g).Coloque os bolinhos com um espaço entre um e outro.
- Leve no forno pré aquecido a 200°C por cerca de 20-22 minutos. O ponto dele assado é quando dourar a parte de baixo.Para fazer na airfryer pincele óleo e coloque os bolinhos.Deixe a 160°C por 8-10 minutos.Eles não podem dourar muito, pois se não vão ficar duros
- Passe rapidamente no leite com eles ainda mornos.
- Depois na mistura de açúcar e canela.
- Sirva.
Dicas e Informações
– Recomenda-se consumir o produto imediatamente após o preparo para desfrutar de sua textura quente e macia. No entanto, caso seja necessário armazená-lo, é possível mantê-lo em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Antes de consumir, aqueça no micro-ondas por 20-30 segundos para restaurar sua maciez.
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