Torta Salgada Econômica
Descubra uma massa deliciosa e fácil de fazer com apenas 2 ingredientes. A "massa de batata" é macia e versátil, composta por purê de batatas e farinha. Cozinhe as batatas, faça um purê e adicione farinha até obter consistência maleável. Modele em pequenos pedaços, cozinhe e sirva com molhos variados. Uma opção prática e saborosa para suas refeições.
Servings 10
Ingredients
MASSA
- 2 e ½ xícaras de Farinha de trigo 300g
- ½ pote de Maionese 250g
DECORAÇÃO
- 1 unidade de Gema
- 1 colher de chá de Água 5ml
Instructions
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo e a maionese.
- Misture até os ingredientes se incorporarem, nao precisa sovar, em seguida envolva a massa no saquinho plástico e deixe descansar por 30 minutos.
- Abra cerca de 2/3 da massa com ajuda de um rolo.Transfira para uma forma (a minha tem na borda 24,5 cm, no fundo 20 cm e de altura 5 cm, tem capacidade de 1,6L)Deixe rebarbas de cerca de um dedo e retire o restante.
- Monte com recheio de preferência e sirva.
Notes
– Validade de 5 dias sob refrigeração (geladeira) ou 90 dias sob congelamento (freezer).