Suco de Milho Verde
Esta receita tipicamente brasileira é especialmente apreciada durante as festas juninas. Uma receita simples com apenas 3 ingredientes. Vamos aprender a fazer um suco de milho verde bem cremoso!
Servings 6
Calories 229kcal
Ingredients
- 3 unidades de espigas de milho verde
- 2 xícaras de Leite 480 ml
- ¾ xícara de açúcar 135 g
FINALIZAÇÃO
- 3 xícaras de Leite gelado 720 ml
Instructions
- Corte com uma faca o milho das espigas e transfira para o liquidificador
- Junte com o leite e o açúcar e bata por 3 minutos.
- Passe por uma peneira e reserve o bagaço pra fazer um bolo de milho.
- Coloque a mistura peneirada na panela e leve ao fogo médio sempre mexendo.
- Quando ferver cozinhe por mais 4 minutos mexendo sem parar.Espere esfriar completamente, vai ficar bem espesso.
- Coloque no liquidificador e junte o leite gelado bata bem até ficar cremoso e homogêneo.
- Sirva gelado.
Nutrition
Calorias: 229kcal