Go Back
sorvete ana maria braga
Print Pin
5 de 2 avaliação

Receita de Sorvete com 3 Ingredientes da "Ana Maria Braga"

A receita de Sorvete com 3 Ingredientes de Ana María Braga é delicioso, cremoso e muito fácil de preparar. Você pode escolher o seu sabor preferido (chocolate meio-doce, chocolate amargo, flocos, passas de rum e morango) e prepará-lo em pouco mais de 3 horas. Aproveite o verão com esta receita maravilhosa!
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Keyword ana maria braga, massa, massa de sorvete, receita, sorvete
Prep Time 30 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 30 minutes
Servings 0

Ingredients

Base

  • 2 latas de leite condensado
  • 600 ML de creme de leite fresco bem gelado
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

Instructions

Base

  • Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos. O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
  • Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
  • Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
  • Desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
  • Leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas).
  • Retire do freezer e sirva em seguida.

Notes

COMO FAZER O SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO
Modo de Preparo

  1. Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate meio amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga a receita normalmente a partir daí.

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR CHOCOLATE AMARGO
Modo de Preparo

  1. Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga com a receita normalmente a partir daí.

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR PASSAS AO RUM
Modo de Preparo

  1. Depois que o sorvete estiver pronto e com 1 hora de freezer incorpore 200g de passas pretas escorridas (que ficou de molho em 100ml de rum por 30 minutos).

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR FLOCOS
Modo de Preparo

  1. Derreta 120g de chocolate meio amargo e tempere.
  2. Despeje em uma pedra de mármore e espere esfriar.
  3. Depois, raspe com uma espátula o chocolate em pedaços pequenos e misture no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.

SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR MORANGO
Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela em fogo baixo 600g de morangos picados grosseiramente e deixe que murche ligeiramente por uns 15 minutos.
  2. Desligue o fogo, espere esfriar e incorpore no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.