Massa de Pastel Caseira - só 2 ingredientes
A receita de Massa de Pastel Caseira - só 2 ingredientes que eu vou compartilhar com você hoje é simplesmente maravilhosa!É uma massa que é ideal para fazer pastéis caseiros incriveis.Se você está em buscando uma receita de massa de pastel caseiro que seja realmente fácil e rápida de fazer, precisa conhecer esta receitinha maravilhosa que eu vou te ensinar aqui.Vou te contar que não conheço nenhuma receita mais econômica que essa.Já encontrei receitas de massa caseira para pastel que gastam poucos ingredientes, porém uma que gasta apenas farinha e água, conheço apenas esta que você vai aprender daqui a pouco. Confira abaixo:
Servings 6
Ingredients
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 136g
- ¼ colher (chá) de sal (opcional) pode fazer sem o sal
- 5 colheres (sopa) de água 90 ml
Instructions
- Como fazer massa de pastel Comece por misturar a farinha, a água e o sal numa tigela.
- Enquanto amassa com uma mão, com a outra mão até dar ponto de sova, ou seja, até obter uma massa semelhante à massa de pão, desgrudando das mãos e ficar macia e lisinha. Forme uma bola e deixe descansar por 15 minutos - durante esse tempo a massa não vai crescer, apenas ficar mais consistente.
- Abra a massa de pastel bem fininha com a ajuda de um rolo de cozinha.
- Depois corte, e coloque o recheio a gosto e feche.
- Frite seu pastel caseiro em óleo quente e retire para um prato com papel absorvente, para conseguir um pastel crocante e sequinho.
- Sirva em seguida e delicie todos com esse salgadinho gostoso.
