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Estrogonofe de calabresa
Avalie essa Receita! Preparo: 45 minutes
Porção: 7
Calories: 401kcal
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ingredientes
- 1 a 2 gomo de linguiça tipo calabresa
- 1 “fio” de óleo (soja )
- 2 dentes de alhos (picados)
- 1 cebola (picada)
- 1 latinha de milho (em conserva)
- 1 a 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- ketchup (a gosto)
- cheiro verde (a gosto)
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Modo de Fazer
- Comece cortando a linguiça e leve as mesmas para grelhar numa panela.Tampe para abafar e deixe cozinhar um pouco.Então é juntar a cebola cortada em cubos pequenos e o alho e abafar mais um pouquinho.
- Quando a cebola começar a ficar transparente, adicione o catchup ou extrato de tomate, o milho verde e misture em fogo baixo.
- Para finalizar, misture o creme de leite.
- Deixe ferver até o molho engrossar um pouquinho. Acerte o sal e, se você quiser, adicione cebolinha/salsinha a gosto.
- Pronto, tenha um bom almoço.
- Sirva com arroz ou como preferir.
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