Doritos caseiro
Você já imaginou em preparar um Salgadinho em casa? Hoje quero mostrar a vocês que é possível fazer Salgadinho de Milho Igual o Doritos! Exatamente, vamos fazer Doritos Caseiro, bem crocantes e saborosos! Perfeito para noites mexicanas ou mesmo para comer enquanto assiste a um filme na Netflix! O que está esperando, abaixo está a receita.
Servings 3
Ingredients
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- ⅕ xícara de água
- 3 sazóns de carne (2 para a massa e 1 para quando já estiver frito)
Instructions
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Unte sua superfície de bancada com farinha de trigo.
- Sove a massa até que ela pare de grudar nas mãos.
- Reparta em 3 bolinhas de massa.
- Abra a massa usando um rolo até ficar bem fina.
- Lembre-se de que quanto mais fina a massa, mais crocantes ficarão os doritos.
- Se ficar muito grossa, seus doritos ficarão macios depois de fritos!
- Fure bem a massa com um garfo para que não inche ao fritar.
- Corte a massa em triângulos.
- Frite em óleo bem quente.
- Depois de pronto finalize com sazon por cima.
