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Cupcakes de Limão Fofinhos e Deliciosos – Receita Fácil para Fazer em Casa
Avalie essa Receita! Preparo: 20 minutes
Porção: 8
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ingredientes
Massa
- 259 g de farinha de trigo
- 259 g de açúcar refinado
- 154 g de iogurte natural
- 152 g de manteiga sem sal
- 121 g de ovos
- 41 g de suco de limão
- 06 g g de raspas de limão
- 04 g de fermento químico
- 03 g de bicarbonato de sódio
- 01 g de sal
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Modo de Fazer
- Em um recipiente peneirar a farinha, fermento, bicarbonato, sal e reservar;
- Em uma batedeira com o batedor globo misturar a manteiga, o açúcar refinado até firmar um creme;
- Adicionar os ovos em 3 etapas e continuar batendo;
- Acrescentar os ingredientes secos alternando com o iogurte, raspas e suco de limão;
- Colocar em forminhas de papel;
- Levar para assar em forno pré aquecido a 180°C.
Dicas e Informações
- Finalize com uma cobertura de glacê de limão ou chantilly.
- Pode congelar os cupcakes por até 30 dias.
- Use limão siciliano para um sabor mais suave.
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