Cartola Fit é um doce típico pernambucano, a receita é simples. A receita consiste em bananas fritas com queijo de coalho ou manteiga e com cobertura de canela e açúcar.
Prep Time 5 minutesminutes
Cook Time 5 minutesminutes
Total Time 10 minutesminutes
Servings 1
Ingredients
1ovo
2fatias de queijo de sua preferência
1banana fatiada (faço 4 fatias)
Canela e mel (à gosto e opcional)
Instructions
Unte a frigideira e corte as bananas como quiser.
Deixe dourar um pouco e acrescente as fatias de queijo.
Tampe e espere o queijo derreter pra acrescentar o ovo.