Esta receita de broa sem farinha de trigo e sem leite é uma delicia e hoje iremos mostrar como prepara-la. Imagine só essa broa acompanhada de um cafezinho...e tudo de bom!
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword broa, café, minuto, pão, pão de minuto, receita, sem farinha
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 12
Ingredients
1unidadeovo
1xícara (chá)de fubá
1xícara (chá) de amido de milho
½xícara (chá)de açúcar
2colheres (sopa) de margarinaou manteiga
1colher (chá) de sal
1colher (sopa)de fermento para bolo
suco de laranja até dar o ponto
erva doce a gosto
Instructions
Numa bacia misture todos os ingredientes secos.
Coloque a margarina e o ovo, em seguida misture com as mãos e vá aos poucos acrescentando o suco de laranja ate incorporar todos os ingredientes.
Fica no ponto de enrolar nas mãos.Se ficar seca acrescente so um pouco a mais de suco de laranja.Essa massa nao pode ficar amolecida, e mais no ponto durinha.
Pegue porções da massa enrole como bolas, achate um pouco, e coloque numa assadeira untada com margarina e fubá.
Asse em forno médio, por uns 25 minutos, este tempo varia para cada forno.Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam.