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Bolo Formigueiro 7
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5 de 1 avaliação

Bolo Formigueiro

Esse bolo pintadinho é um clássico dos bolos caseiros e não tem ninguém que não goste! Como todas nossas receitas ela é muito simples de se fazer, porém sempre com carinho para ficar perfeito! Veja abaixo:!
Course bolos
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, bolo formigueiro, doce, formigueiro, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 10

Ingredients

  • 100 g de ovos
  • 115 g de açúcar
  • 100 g de iogurte natural adoçado
  • 40 g de óleo
  • 115 g de farinha de trigo
  • 0,5 g de sal
  • 0,8 g de fermento em pó
  • 50 g de chocolate granulado

Instructions

  • No liquidificador coloque os ovos com o óleo, o açúcar e o iogurte e bata 3 minutos
    Bolo Formigueiro 1
  • Juntar a farinha e o sal na mistura de ovos e mexer com o fuet. Levar à batedeira por 3 minutos
    Bolo Formigueiro 2
  • Juntar o fermento e bater mais 30 segundos
    Bolo Formigueiro 3
  • Envolva o chocolate granulado na farinha de trigo e após misture na massa
    Bolo Formigueiro 4
  • Despejar a massa na forma untada e enfarinhada
    Bolo Formigueiro 5
  • Levar ao forno, a uma temperatura de 180ºC, por aproximadamente 25 minutos ou até que espete um palito e saia limpo
    Bolo Formigueiro 6
  • Espere amornar, em seguida desenforme e sirva
    Bolo Formigueiro 7

Notes

Recomendo sempre usar as quantidades nas unidades de medidas em peso e volume quando presentes. As quantidades em xícaras/colheres são apenas uma cortesia do sistema e menos precisas.
 
1 xícara: 250 mL / 1 colher de sopa: 15mL