Bolo de Requeijão com Goiabada
Deseja aprender a fazer um bolo de requeijão com goiabada que vai surpreender o paladar de todos? Esta receita deliciosa é uma combinação perfeita entre o sabor cremoso do requeijão e a doçura irresistível da goiabada. E o melhor de tudo é que é mais fácil de fazer do que você imagina!
Servings 8
Ingredients
- 4 unidades de ovos inteiro temperatura ambiente
- 240 g de açúcar refinado
- 120 g de óleo
- 200 g de requeijão cremoso
- 1/4 de sal
- 180 g se farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
COBERTURA
- 250 g de goiabada
- 6 colheres sopa de água
Instructions
- Bata tudo no liquidificador colocando os ingredientes na ordem que estão descritos na receita, menos a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Despeje a mistura do liquidificador numa vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos misturando até incorporar bem.
- Por último coloque o fermento em em pó e misture.
- Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio e coloque a massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
CALDA
- Para a calda, coloque a goiabada cortada em cubos e leve ao fogo baixo com água, mexendo até dissolver e formar uma calda, após colocar sobre o bolo.
- Sirvam.
