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Bolo de Chocolate na Airfryer
Avalie essa Receita! Preparo: 40 minutes
Porção: 12
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ingredientes
- 2 unidades de ovo
- ¾ xícara de açúcar (135g)
- ⅓ xícara de óleo (80ml)
- ⅓ xícara de água (80ml)
- ½ xícara de chocolate em pó 50% (45g)
- 1 xícara de farinha de trigo (120g)
- 1 colher (chá) de fermento em pó (5g)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (5g)
UTENSÍLIOS
- 1 AirFryer
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Modo de Fazer
Massa:
- Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó em uma tigela e misture bem.
- Depois acrescente a água e misture novamente.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos sem parar de mexer. Por fim, adicione o fermento e o bicarbonato de sódio.
- Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e chocolate em pó.
- Tampe com papel alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).Leve na air fryer pré aquecida por 3 minutos a 180ºC.Programe 25 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos, até que espete o palito e saia sequinho.
Cobertura:
- Pegue uma panela e coloque a margarina, o leite, o açúcar e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio até ficar bem cremoso ou quando começar a ferver. Quando atingir a consistência cremosa, desenforme e despeje toda a calda sobre o bolo.
- Cubra o bolo e decore com o granulado.
- Sirva!
Dicas e Informações
O tempo e a temperatura variam de acordo com a marca e a potência da fritadeira. Então siga a receita e vai provando. Se necessário, diminua a temperatura e aumente o tempo ou aumente a temperatura e diminua o tempo. É assim que você personaliza as receitas para o seu parceiro.
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