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Bolo de Cenoura com 1 Ovo pronto em 16 minutos na Air Fryer
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Bolo de Cenoura na AirFryer com 1 Ovo pronto em 16 minutos

Esta receita é para você que mora sozinho ou apenas em casal, irei te ensinar uma receita de bolo de cenoura na air fryer.
Quer saber como fazer esta receita que vai apenas 1 ovo e fica pronta em 16 minutos.
Course bolos, Doces e Sobremesas
Cuisine Brasileira
Keyword airfryer, bolo de cenoura, doce, rápido, receita
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 6
Calories 269kcal

Equipment

  • 1 Air Fryer Fritadeira Elétrica
  • 1 Forma redonda de pudim pequena

Ingredients

BOLO:

  • ½ unidade de cenoura média/grande 75 g
  • 1 unidade de ovo
  • ½ xícara de açúcar 90 g
  • ¼ xícara de óleo 60 ml
  • ¾ xícara de Farinha de trigo 90 g
  • 1 colher de chá de Fermento químico 5 g

COBERTURA:

  • 3 colheres de sopa de açúcar 45 g
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó 20 g
  • ½ colher de sopa de manteiga 10 g
  • 2 colheres de sopa de Leite 30 ml

Instructions

MASSA:

  • Coloque em um processador ou liquidificador a cenoura, o ovo, o açúcar e o óleo e bata bem.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 1
  • Transfira a mistura para um recipiente e junte a farinha de trigo e o fermento químico e misture com um fue.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 2
  • Transfira para uma forma de furo central untada e enfarinhada de 16 cm de diâmetro.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 3

COBERTURA:

  • Em uma panela pequena coloque todos os ingredientes da cobertura e deixe no fogo baixo sempre mexendo.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 4
  • Quando ferver deixe por 1-2 minutos e desligue o fogo.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 5

MONTAGEM:

  • Desenforme o bolo de morno para frio e coloque a cobertura morna.
    Bolo de Cenoura com 1 Ovo 6
  • Sirva logo em seguida!
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Notes

Para você que não tem balança pode usar ou 1 cenoura pequena ou 1/2 cenoura média/grande;
Outra medida para não errar na quantidade de cenoura é mais ou menos ½ xícara de cenoura picada;
Validade de 3 dias em temperatura ambiente.

Nutrition

Calorias: 269kcal