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Bolo de Cenoura na AirFryer com 1 Ovo pronto em 16 minutos
Avalie essa Receita! Preparo: 25 minutes
Porção: 6
Calories: 269kcal
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ingredientes
BOLO:
- ½ unidade de cenoura (média/grande 75 g)
- 1 unidade de ovo
- ½ xícara de açúcar (90 g)
- ¼ xícara de óleo (60 ml)
- ¾ xícara de Farinha de trigo (90 g)
- 1 colher de chá de Fermento químico (5 g)
COBERTURA:
- 3 colheres de sopa de açúcar (45 g )
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (20 g)
- ½ colher de sopa de manteiga (10 g)
- 2 colheres de sopa de Leite (30 ml)
UTENSÍLIOS
- 1 Air Fryer Fritadeira Elétrica
- 1 Forma redonda de pudim pequena
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Modo de Fazer
MASSA:
- Coloque em um processador ou liquidificador a cenoura, o ovo, o açúcar e o óleo e bata bem.
- Transfira a mistura para um recipiente e junte a farinha de trigo e o fermento químico e misture com um fue.
- Transfira para uma forma de furo central untada e enfarinhada de 16 cm de diâmetro.
COBERTURA:
- Em uma panela pequena coloque todos os ingredientes da cobertura e deixe no fogo baixo sempre mexendo.
- Quando ferver deixe por 1-2 minutos e desligue o fogo.
MONTAGEM:
- Desenforme o bolo de morno para frio e coloque a cobertura morna.
- Sirva logo em seguida!
Dicas e Informações
Para você que não tem balança pode usar ou 1 cenoura pequena ou 1/2 cenoura média/grande;
Outra medida para não errar na quantidade de cenoura é mais ou menos ½ xícara de cenoura picada;
Validade de 3 dias em temperatura ambiente.
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