MASSA

• Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a maçã com casca picadinha.

  Bata bem por 2 minutos.
  
• Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até ficar homogêneo.
  
• Coloque as maças picadinhas sem a casca.
  
• E por último o fermento químico.
  
• Despeje em uma forma untada e enfarinhada (20x10x10 cm).
  
• Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos ou até que espete um palito e saia limpo.
  
• Desenforme o bolo levemente morno.
  
• Sirva em seguida.