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Bolo de Batata Doce
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Preparo: 50 minutes minutes
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- 2 unidades de ovos grandes (100 g)
- 40 g de líquido (água, suco de laranja, leite)
- 120 g de açúcar
- 110 g de batata doce cozida
- 50 g de óleo
- 130 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 12 g de fermento químico
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Bata no liquidificador o óleo, o líquido, os ovos, o açúcar e a batata doce por 5 minutos;
Junte a farinha e o sal e leve para bater na batedeira por mais 4 minutos;
Junte o fermento, bata 30 segundos e despeje em forma untada;
Asse a 180 ºC por 30 minutos ou até que espete um palito e saia limpo.
Desenforme e sirva.
Keyword batata doce, bolo, bolo de batata doce, doce, receita
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