Go Back
+ servings

Continua após a publicidade

Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada

Avalie essa Receita!
Ainda sem avaliação
Preparo: 1 hour 10 minutes
Porção: 12

Continua após a publicidade

ingredientes
 

  • 320 g de leite integral
  • 250 g de açúcar
  • 4 unidades de ovos
  • 220 g de fubá
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 colher sopa de fermento dividido em meia colher + meia colher

Continua após a publicidade

Modo de Fazer
 

  • Coloque em uma panela o fubá, o açúcar, a margarina e o leite.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 1
  • Leve em fogo baixo sempre mexendo até começar a ferver, a massa vai engrossar bastante e quando começar a desgrudar da panela tá pronto.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 2
  • Coloque o fubá cozido numa batedeira e bata por 30 segundos para dar uma leve esfriada. Logo após adicione os ovos um a um até incorporar.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 3
  • Separe 400 g da massa e coloque a goiabada cremosa e misture.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 4
  • Em seguida coloque o fermento em pó em cada umas das massas.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 5
  • Coloque em forma untada e enfarinhada, vai alternando uma e outra massa na forma, isso que dará o efeito mesclado.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 6
  • Leve em forno preaquecido a 180C por aproximadamente 40 minutos.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 7
  • Desenforme e sirva.
    Bolo Mesclado De Fubá Cozido Com Goiabada 8

Continua após a publicidade