POR : RECEITAS DE TODOS BRASIL
Esta receita de Moça gelada de flocos é especial para os amantes das receitas à base de leite. Com um sabor maravilhoso, serve a muita gente e, claro, conquista a todos que o experimentam. É a receita certa para toda a família.
– 1 caixa de (200g) Creme de Leite – 1 caixa de (395g) de Leite Condensado – ½ xícara (Chá) de Leite em Pó – ½ xícara (Chá) de Flocos de Chocolate – 200 ml de Chantilly
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó em uma panela e mexa até ficar homogêneo ainda com o fogo apagado.
Em seguida, ligue o fogo para médio ou baixo e mexa até o creme engrossar.
Transfira o creme para um refratário, coloque um pedaço de plástico sobre ele e deixe esfriar até a temperatura ambiente, ou leve à geladeira se preferir para acelerar o processo.
Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.
Depois que a massa esfriar, junte o chantilly, mexa até ficar cremoso, acrescente o granulado e misture delicadamente novamente.