por receitas de todos brasil
1 unidade ovo 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de amido de milho ½ xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga) 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento (para bolo ) suco de laranja (até dar o ponto) erva doce (a gosto)
IngredientEs
Numa bacia misture todos os ingredientes secos.
Coloque a margarina e o ovo, em seguida misture com as mãos e vá aos poucos acrescentando o suco de laranja ate incorporar todos os ingredientes.
Fica no ponto de enrolar nas mãos. Se ficar seca acrescente so um pouco a mais de suco de laranja. Essa massa nao pode ficar amolecida, e mais no ponto durinha.
Pegue porções da massa enrole como bolas, achate um pouco, e coloque numa assadeira untada com margarina e fubá.
Asse em forno médio, por uns 25 minutos, este tempo varia para cada forno. Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam.
Sirva no café, todos vão amar essa receita!