Bolo de flocão de milho com recheio de queijo e goiabada: macio, úmido e com a combinação doce e salgada que nunca erra.
• 2 xícaras flocão de milho (xícara de 200 ml)
• 1 e 1/2 xícaras leite morno (para hidratar)
• 3 unidades ovos
• 1 xícara açúcar
• 1/2 xícara óleo
• 1/2 xícara leite
• 1/2 xícara queijo muçarela ou coalho (ralado ou picado)
• 1 pitada sal
• …e mais 3 itens
Rende 12 fatias · Preparo 15 min · Forno 35 min
Passe as tiras de goiabada no fubá antes de colocar na massa: assim elas não afundam durante o forno.
1. Misture o flocão com o leite morno e deixe hidratar por alguns minutos.
2. Junte os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o queijo, o sal e o fermento e misture tudo até…
3. Despeje a massa em forma untada e polvilhada com fubá, distribua o queijo e a goiabada do…
O passo a passo completo, com tempos e todas as dicas, está na receita 👇
Tempos, quantidades, dicas e truques — tudo na receita completa:
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