Ingredientes

• 400 g de doce de leite pronto de boa qualidade (escolha um que seja bem firme)
• 10 unidades de bananas (cortadas em rodelas)
• 400 g de nata (chantilly, se preferir)
• 1 pct de biscoito maisena (triturado )
• 200 g de margarina culinária
• 1 colher de chá canela em pó (para polvilhar)

Utensílios

• Liquidificador
• Forma

Modo de preparo

1. Misture o biscoito que foi triturado (tipo farinha, muito fino) com a margarina culinária use a ponta dos dedos até obter uma massa massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo fake) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por apenas 10 minutos. Retire. Deixe a massa esfriar.

   

2. Despeje o doce de leite sobre a massa resfriada. Achate-o até ficar plano.

3. Fatie as bananas e espalhe-as sobre o doce de leite.

4. Cubra com a nata (se quiser, você pode bater para transformá-lo em chantilly) e alise-o.

5. Usando uma peneira pequena e espalhe a canela por cima passando pela peneira para que ela se espalhe melhor na torta.

6. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.

7. Em seguida Sirva essa banoffee deliciosa!