Ingredientes

• 2 xícaras (chá) (227 g) de fubá
• 1 lata (395 g) de leite condensado
• 2 caixas (400 g) de creme de leite
• 1 colher (sopa) (14 g) de fermento (para bolo)
• erva doce (a gosto)

Utensílios

• Forma: 22x8 cm

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande coloque o fubá.

   Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite e mexa até sumir todas as pelotinhas de fubá.

   

2. Logo depois, adicione o fermento e mexa delicadamente até que se incorpore a massa.

   

3. Por fim, unte uma forma com margarina e fubá e coloque a massa sobre a forma, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até que asse.

   Caso necessário faça o teste do palito.

   

4. Depois desenforme e sirva.