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Sorvete magnum caseiro de travessa

Sorvete magnum caseiro de travessa

Preparo
30 min
Cozimento
4 h
Total
4 h 30 min
Rendimento
6
Prato
Doces e Sobremesas
Cozinha
Brasileira

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em um recipiente misture as latas de creme de leite com o soro, o leite condensado.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  2. Em uma travessa quadrada coloque a metade desta mistura e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até gelar.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  3. Depois espalhe o doce de leite cremoso.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  4. Coloque o restante do creme reservado, volte ao freezer por mais 1 hora ou até gelar bem.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  5. Pique o chocolate e derreta em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo a cada tempo até derreter bem o chocolate.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  6. Com o chocolate já derretido, espalhe sobre o sorvete já congelado.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  7. Após volte ao freezer por mais 2 horas ou até gelar.

    Sorvete magnum caseiro de travessa
  8. Retire do freezer apenas na hora de servir.

    Sorvete magnum caseiro de travessa

Notas da receita

Para o doce de leite cremoso cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Espere sair toda a pressão da panela para abrir e retire a lata.
Deixe a lata esfriar bem para depois abrir e usar o doce de leite cremoso.