Ingredientes

• 2 Unidades  bananas nanicas
• 2 Unidades ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de óleo
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• ½ colher de (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

1. Bata primeiro o óleo, os ovos e o açúcar utilizando uma batedeira.

2. Bata até se transformar uma massa lisa.

3. Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços

4. Em seguida a farinha de trigo e a canela e bata bem.

5. A massa ficará bem consistente.

6. Por último, acrescente o fermento em pó misturando delicadamente.

7. Assar por cerca de 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220º C.