Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo </p><p>
• 1 xícara (chá) de leite</p><p>
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar </p><p>
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícara (chá) de fubá
• 1 tablete goiabada, (corte em pedaços)

Modo de preparo

1. Bater no liquidificador: o óleo, ovos, leite e açúcar, bater por alguns minutos

2. Acrescentar metade da farinha de trigo e bater

3. Adicione o restante da farinha de trigo e bata

4. Coloque o fermento em pó e misture muito bem a massa

   

5. Passe os pedaços de goiabada na farinha de trigo e coloque em cima da massa.

   

6. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e coloque os pedaços de goiabada picada por cima da massa.

   

7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 40 minutos ou até dourar e colocando um palito ele saia seco.

   

8. Agora basta Servir como preferir