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Bolinho de chuva assado

Bolinho de chuva assado

★★★★★ 5,0 · 3 avaliações
Preparo
10 min
Cozimento
20 min
Total
30 min
Rendimento
20
Calorias
82 kcal
Prato
Café da Tarde, Lanches
Cozinha
Brasileira

Ingredientes

FINALIZAÇÃO

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar e o leite e misture.

    Bolinho de chuva assado
  2. Junte aos poucos a farinha de trigo.

    Bolinho de chuva assado
  3. Quando ficar uma massa macia finalize com o fermento químico.

    Bolinho de chuva assado
  4. Para fazer no forno unte e enfarinhe uma assadeira ou coloque papel manteiga.

    Modele os bolinhos (20 g).

    Coloque os bolinhos com um espaço entre um e outro.

    Bolinho de chuva assado
  5. Leve no forno pré aquecido a 200°C por cerca de 20-22 minutos. O ponto dele assado é quando dourar a parte de baixo.

    Para fazer na airfryer pincele óleo e coloque os bolinhos.

    Deixe a 160°C por 8-10 minutos.

    Eles não podem dourar muito, pois se não vão ficar duros

    Bolinho de chuva assado
  6. Passe rapidamente no leite com eles ainda mornos.

    Bolinho de chuva assado
  7. Depois na mistura de açúcar e canela.

    Bolinho de chuva assado
  8. Sirva.

    Bolinho de chuva assado

Informação nutricional

Calorias
82 kcal

Valores estimados por porção, calculados a partir dos ingredientes.

Notas da receita

– Recomenda-se consumir o produto imediatamente após o preparo para desfrutar de sua textura quente e macia. No entanto, caso seja necessário armazená-lo, é possível mantê-lo em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Antes de consumir, aqueça no micro-ondas por 20-30 segundos para restaurar sua maciez.