Ingredientes

MASSA

• 1 e ½ xícara de farinha de trigo integral (180 g)
• 4 colheres de sopa de manteiga (80 g)
• 1 colher de sopa ▢ de açúcar (15 g)
• 1 ▢1 ovo

RECHEIO

• 5 colheres de sopa de requeijão (150 g)
• 150 g de queijo muçarela
• 150 g de goiabada picada

Modo de preparo

MASSA

1. Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos.

   

2. Forre o fundo e a laterais de forminhas de empadinhas.

   Para deixar com um acabamento mais bonito retire o excesso de massa com uma faca.

   

RECHEIO

1. Misture o requeijão com o queijo muçarela.

   

2. Coloque esse creme nas forminhas, vai parecer pouco recheio. Dica: não pode colocar até a borda pois se não no forno ele transborda.

   

3. Por cima acrescente um quadradinho de goiabada.

   

4. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem.

   

5. Espere esfriar um pouco e desenforme.