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BROA sem farinha de trigo e sem leite

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3.34 de 3 avaliação
Preparo: 40 minutes
Porção: 12

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ingredientes
 

  • 1 unidade ovo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento (para bolo )
  • suco de laranja (até dar o ponto)
  • erva doce (a gosto)

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Modo de Fazer
 

  • Numa bacia misture todos os ingredientes secos.
    BROA sem farinha de trigo e sem leite 1
  • Coloque a margarina e o ovo, em seguida misture com as mãos e vá aos poucos acrescentando o suco de laranja ate incorporar todos os ingredientes.
    BROA sem farinha de trigo e sem leite 2
  • Fica no ponto de enrolar nas mãos.
    Se ficar seca acrescente so um pouco a mais de suco de laranja.
    Essa massa nao pode ficar amolecida, e mais no ponto durinha.
    BROA sem farinha de trigo e sem leite 3
  • Pegue porções da massa enrole como bolas, achate um pouco, e coloque numa assadeira untada com margarina e fubá.
    BROA sem farinha de trigo e sem leite 4
  • Asse em forno médio, por uns 25 minutos, este tempo varia para cada forno.
    Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam.
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  • Sirva no café, todos vão amar essa receita!
    BROA sem farinha de trigo e sem leite 6
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