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Bolo Integral de maçã

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5 de 1 avaliação
Preparo: 50 minutes
Porção: 12
Calories: 181kcal

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ingredientes
 

  • 2 unidades maçãs inteiras e com casca
  • 3 unidades ovos inteiros
  • 2 xícaras de açucar mascavo
  • 2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícaras de oleo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Açúcar demerara e canela para polvilhar

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Modo de Fazer
 

  • No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, o óleo e a casca da maçã.
  • Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o fermento e um liquidificador, acrescente as maçãs picadas e a canela.
  • Coloque a mistura em uma forma com furo no meio ou de forma retangular untada com óleo e farinha integral, polvilhe a mistura de açúcar Demerara com canela e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C.
  • Se desejar, adicione à mistura para bolo junto com as maçãs, passas e castanhas do-pará.

Dicas e Informações

Dicas

• Para saber se o bolo está pronto espete um palito e ele deve sair limpo.
• Para dar um charme na finalização salpique açúcar de confeiteiro peneirado antes de servir.
• Essa receita rende uma forma pequena – média.
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