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Massa de Empada Podre com 4 Ingredientes
Avalie essa Receita! Preparo: 1 hour
Porção: 130
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ingredientes
- 2 ovos
- 500 de margarina (com 80% de lipídeos (p.e. Qualy))
- 1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 pitada de sal
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Modo de Fazer
- Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o sal.
- Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Forre as forminhas de alumínio com metade da massa e recheie a gosto.
- Abra o restante da massa com um rolo, entre dois sacos plásticos.
- Pegue uma forminha, coloque-a com a boca virada para a massa e aperte.
- A tampa vai grudar certinha na empada, sem excesso de massa.
- Pincele as empadas com gemas.
- Leve para assar em forno médio até as empadas dourarem.
- Retire as empadas do forno, espere elas esfriarem e desenforme.
- Coloque em forminhas de empadas e sirva.
Dicas e Informações
Dica: não precisa untar as forminhas de empada!
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